안녕하세요. 제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
삼겹살은 다른 고기보다 단백질이 많고, 지방이 적기 때문에 매운 맛이 없고 부드럽기 때문에 좋은 맛을 자랑합니다. 따라서 삼겹살을 잘 조리하면 맛있는 부위를 고를 수 있습니다. 먼저, 삼겹살의 지방 부분을 제거하고, 삼겹살의 가장 두꺼운 부분을 찾아 두껍게 썰어주세요. 그리고 삼겹살의 두께를 똑같이 잘라주세요. 마지막으로 삼겹살을 잘 익히고, 적당한 시간 동안 조리해주세요. 이렇게 하면 삼겹살의 맛있는 부위를 고를 수 있습니다.
