시골에서 배추가 엄청 많이 올라왓네요. 김장도 안하는데 넘 많이 보내주셔서 보관해서 천천히 국이나 배추전이나 해먹을려구요.근데 보관이 골치네요. 오래 보관하는법좀 알려주석요
안녕하세요. 반듯한검은꼬리244입니다. 당장 먹을것은 냉장고에 넣고 2-3달후에 먹을것은 신문지에 싸서 종이박스에 넣고 꼭 햇빚이 없는 베란다에 보관하세요.
안녕하세요. 강한칼새260입니다.
소금에 절여서 얼려버리면 상태가 꽤 오래 지속됩니다.
한번 해봤는데 저는 괜찮았어요!!!
배추를 신문지에 싸서 보관하면 수분이 날아가는 것을 방지할 수 있습니다.
냉장고나 서늘한 곳에 보관하면 됩니다.
보관 시에는 적절한 온도와 습도를 유지하는 것이 중요하며, 주기적으로 상태를 확인하고 필요한 경우에는 교체하거나 손질해야 합니다.
안녕하세요. 장미루시아입니다.
배추를 오래 보관하려면 배추한포기를 신문지 두장을 겹쳐서 똘똘 말아서 풀어지지 않게 잘 싼다음 박스나 비닐푸대에 넣어서 보관한다
안녕하세요. 의젓한숲새180입니다.
시골에서는 땅에 세워놓고 시레기를 덮어드면 되는데 도시에서는 종이호일에 싸서 비닐팩에 담아 냉장고에두고 드시면 오래보관하며드실수 있어요.
