시골에서 고랭지 배추를 가지고 왔는데..어떻게 해야 오랫동안 보관할수 있나요?

Question

시골에서 김장할려고 고랭지 배추를 가지고 왔는데요..너무 많이 보내주셔서 생배추를 보관하려고 하는데요..어떻게 보관해야 오래두고 먹을수있나요?

Answer 1

안녕하세요. 초록지빠귀92입니다.아파트면 신문지에 꼭 싸서 베란다에 보관하시는데 한겨울되면 얼수 있으니 큰 박스같은거 놓고 그안에 넣어두세요.

Answer 2

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

생배추는 신문지로 하나씩 감싼후 습기가 마르지 않도록 립으로 재차 감싸서 냉장보관하면 됩니다.