전복을손질하다보면내장의색깔이노란거랑초록색이랑두가지가있던데요.왜같은전복인데내장의색깔이다른걸까요?

Question

전복을구매해서손질을하다보면내장의색깔이노란색이랑초록색이랑두가지가있던데요.

왜같은전복인데내장의색깔이다른걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

우리 몸에도 대장 소장 간 허파 이렇게 따로따로 있듯

전복에도 내장마다 소화 하는 기관이 다르기 때문입니다.