매운 음식에 중독이 되는 이유는 무엇인가요?

원래 매운 음식을 하나도 못먹었었는데 매운 음식을 조금씩 먹다 보니 이제는 매운음식이 땡기고 중독이 된거 같은데 이렇게 매운 음식에 중독이 되는 원인은 무엇인가요?