보통 고기나 야채를 튀기는데, 요리 그 자체인 김밥을 튀김으로 먹는다고 하더군요. 김밥 자체가 맛있어서 맛은 있을 것 같은데 어느 지역인가요?
안녕하세요. 호탕한병아리213입니다.
주로 경북지역에서 많이 하는것으로 알고 있습니다. 김밥 뿐만 아니라 각종 야채와 채소를 이용한 튀김류가 발달했습니다.
안녕하세요. 만리경입니다. 김밥 튀김은 주로 경상도 지방에서 행해지는 조리법이었는데 지금은 서울 등 각 지역에서도 맛볼 수가 있습니다