화상의 정의를 좁은 의미에서 뜨거운 물체에 닿아 세포내 단백질이 변성되는 상태 로 정의한다면 드라이아이스에 의한 화상을 이해할 수 없습니다.
하지만 뜨거운 물체에 닿아도 1도 화상과 같은 경우 세포내 단백질이 변성되거나 세포가 대량으로 사멸한 상태는 아니기 때문에 의학적으로 화상을 그리 정의하지는 않습니다.
넓은 의미에서 화상은
"화상이란 세포내의 액체가 외부 요인에 의해 세포외로 배출되어 세포 기능이 감소한 상태" 로 정의하기 때문에
드라이아이스에 의해 피부내 세포가 급격하게 탈수가 유발되어 세포기능이 감소하거나 사멸하는 상태가 되면 이를 화상으로 분류하게 되는것이지요.
때문에 다른 화학물질에 의해 기도나 점막의 손상이 있었을때도 화상으로 분류하는것이랍니다.