안녕하세요
우리가 보양식을 주로 먹다보면 전복이 재료로 자주 쓰이는 것을 보았을 겁니다.
이 전복은 어떤 영양학적인 이유 때문에 보양식에 주로 쓰이는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
전복은 빠질 수 없는 보양식 재료 중에 하나입니다 전복 안에는 타우린이 이라는 성분이 있어서 기력회복이나 피로회복에 도움을 많이 주는 성분이 있기 때문에 어느 보양식에 많이 들어 가고 있습니다