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전복을 보양식이라고 하는데요, 우리 몸에 어디가 좋은걸까요?
전복을 보양식이라고 하는데요, 우리 몸에 어디에 좋은걸까요? 생으로 먹어도 삶아 먹어도 맛있는데요, 어떻게 먹는게 더 영양적으로 좋은가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 반가운두루미911입니다.
전복은 우리 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 보양식으로 많이 이용됩니다. 전복에는 단백질, 타우린, 아르기닌, DHA, EPA, 셀레늄, 비타민 B12, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
전복은 다양한 방법으로 요리할 수 있지만, 영양적으로 가장 좋은 방법은 찜이나 구이입니다. 볶음이나 회는 조리 과정에서 영양소가 파괴될 수 있습니다.안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 전복은 우리몸의 기력을 회복시켜준다고 합니다 병을 앓았거나 몸이 허약해졌을때 먹으면 기력회복에 좋다고 합니다.
안녕하세요. 그윽한큰고래211입니다.
전복은 고단백, 저지방 식품으로 체중감량을 원하시는 분들께 특히 좋습니다. 또한 요오드, 인, 철과 같은 미네랄이 풍부하여 갑상선 기능저하증에 도움이 될 수 있습니다. 또한 전복은 체내흡수율이 높아 대사기능이 저하된 임산부나 간경화증 환자들에게 좋습니다