전복을 보양식이라고 하는데요, 우리 몸에 어디가 좋은걸까요?

Question

전복을 보양식이라고 하는데요, 우리 몸에 어디에 좋은걸까요? 생으로 먹어도 삶아 먹어도 맛있는데요, 어떻게 먹는게 더 영양적으로 좋은가요?

Answer 1

안녕하세요. 반가운두루미911입니다.
전복은 우리 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 보양식으로 많이 이용됩니다. 전복에는 단백질, 타우린, 아르기닌, DHA, EPA, 셀레늄, 비타민 B12, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.

전복은 다양한 방법으로 요리할 수 있지만, 영양적으로 가장 좋은 방법은 찜이나 구이입니다. 볶음이나 회는 조리 과정에서 영양소가 파괴될 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 전복은 우리몸의 기력을 회복시켜준다고 합니다 병을 앓았거나 몸이 허약해졌을때 먹으면 기력회복에 좋다고 합니다.

Answer 3

안녕하세요. 그윽한큰고래211입니다.

전복은 고단백, 저지방 식품으로 체중감량을 원하시는 분들께 특히 좋습니다. 또한 요오드, 인, 철과 같은 미네랄이 풍부하여 갑상선 기능저하증에 도움이 될 수 있습니다. 또한 전복은 체내흡수율이 높아 대사기능이 저하된 임산부나 간경화증 환자들에게 좋습니다