투석중인 부모님께 좋은 음식이 뭐가 있을까요?

Question

어머니께서 신장투석을 하고 계십니다. 드시고 싶은 음식은 많으신데 음식제한이 많네요. 그래도 건강에 좋고 무리가 안되는 음식은 무엇이 있는지 알고 싶습니다.

Answer 1

닭가슴살, 생선 등의 단백질이 풍부한 음식

녹색 채소, 특히 시금치, 콜라드 그린 등의 잎채소

과일 중 바나나, 사과, 딸기, 체리 등 인산 함량이 낮은 과일

- 견과류 중 아몬드, 피스타치오, 호두 등

- 간장 대신 레몬주스, 식초 등을 사용한 무가염 요리

-가공식품보다는 신선한 식재료를 사용한 집밥

부모님의 건강 상태와 제한 사항을 고려하여 적절한 음식을 선택해보세요.