상한 음식은 끓여서 먹으면 괜찮은 건가요?

Question

음식은 열을 가해서 뜨겁게하면 안좋은 성분들이 없어진다고 하잖아요 근데 상한 음식도 끓이면 안좋은 성분들이 없어져서 먹어도 되는 건가요?

한잔안되겠니 · Accepted Answer

상한 음식을 끊여 먹어도 거기에 번식 되어 있는 세균들이 죽는 것도 아니고 맛이 변한 음식은 버리는 게 상책입니다.

괜히 괜찮겠지 하고 먹으면 병에 걸리고 병원비가 더 나오니 드시지 마시길 바랍니다!

포근한가젤17 · Answer

음식이 상하면 세균이 번식해서 음식이 상한것 입니다.상한 음식을 끓인다고 세균들이 다죽는것은 아님니다.상한음식은 끓여서 먹어면 안됨니다.무조건 버려야합니다.

상한음식은 세균이 많아서 병이 걸릴수도 있습니다

앵그리버드 · Answer

갈수록화창한순댓국입니다.상한 음식은 버리세요. 끊여 먹으면 안좋은 성분 없어진다는 말은 잘못된 소리입니다.잘못하면 병원행입니다

anonymous · Answer

안녕하세요. 음식이 상하면 균을 생성하는데 이 균들은 그 안에서 독소를 발생시킵니다. 가열하면 균은 어느정도 사멸하지만 상하는 과정에서 발생한 독소는 사라지지 않습니다. 탄음식을 끓인다고 발암물질이 사라지지 않는것과 같습니다.

아침이 밝아오네요 · Answer

안녕하세요상한음식은 끓여도 상한거입니다절대 끓여서라도 드시지마시고 상했으면 무조건 버리셔야합니다상한걸 끓이면 괜찮아진단말은 첨들어보네요 ㅎ

anonymous · Answer

안녕하세요 고릴라 입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다. 상한 음식을 끓여서 먹어도 안 됩니다. 그렇기 때문에 상한 음식을 드시지 말고 패기 하시는 것을 추천 드립니다. 면이 상한 음식을 잘못 드시면 식중독 같은 위험한 질환에 걸릴 수 있습니다.

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