집고추장과 매장용 고추장 차이가 있나요?

Question

흔히 요리할때 마트에서 구매한 고추장을 주로 이용하는데요. 간혹 집에서 만든 고추장을 사용하는 경우가 있습니다. 맛도 다르기도 하구요. 집고추장과 매장용 고추장 차이가 있는것인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 유쾌한퓨마105입니다.집고추장은 단맛이 적지만 매장 고추장은 아무래두 단맛이 강해야하기에 달콤하겠죠 달맛의 차이가 아닐까 생각됩니다