과일과 채소를 정확하게 구별할 수 있는게 무엇인가요?

과일과 채소를 구별하는 방법이 궁금합니다.

어떤 것은 과일인지 알았는데 채소라고 하는 것이 있던데

수박같은 경우도 나무에서 열리는게 아니니 채소라고 하던데요

어떻게 구별하나요

2개의 답변이 있어요!

  • 과일은 식물의 씨앗이 있고 꽃에서 발달한 열매로 정의되고 채소는 줄기,잎,뿌리, 꽃으로 식물로 열매로 포함되지 않아요. 채소는 식물의 다른 부분을 의미하여, 종자를 갖지 않아요.

  • 가장 눈에 띄는 차이는 과일은 식물의 꽃이 핀 부분에서 발달해 씨앗을 포함하고 있는 반면, 채소는 열매를 제외한 식물의 식용 가능한 부분인 잎, 줄기, 뿌리 등을 의미한다는 점입니다. 열매에 해당하지만 채소로 분류되는 열매채소들도 있습니다.