닭고기는 왜 생으로 못먹나요?

소고기는 말그대로 육회는 있는데 왜 닭고기는 생으로 못먹나요? 회충이나 기생충 때문인건가요? 아니면 다른 이유가 있어서 생으로 못먹나요?