옥수수는 밀이나 쌀같은 식용으로는 그리 많이 쓰이지는 않는것 같은데요
그럼에도 생산량은 밀이나 쌀보다 월등히 높은 탑수준인데 이 많이 생산되는 옥수수는 주로 어디에서 사용되는건가요?
안녕하세요. 김종호 인문·예술전문가입니다.
옥수수의 용도가 궁금한 것 같습니다.
유럽에서는 사료작물로 이용되나 아시아·아프리카에서는 식용으로 더 중요합니다.
한국에서는 완숙되기 전에 수확하여 간식용으로 이용하나,
중부 산간지나 북부지방에서는 완숙 후에 수확하여 식량으로 이용하고 있습니다.
안녕하세요. 황정순 인문·예술전문가입니다.
옥수수는 사료나 식량 외에도 전분이나 식용유를 만드는 원료로 사용되고 있습니다.
안녕하세요. 축복 인문·예술전문가입니다.
사료로도 쓰이고 팝콘 및 과자류로도 만들어집니다.
콘샐러드 재료로 각 패스트푸드점에서 사용됩니다.
제 답변이 도움이 되셨으면 좋아요 부탁드립니다.
안녕하세요. 양미란 인문·예술전문가입니다.
옥수수와 같은 경우에는 세계 3대 곡물로 식용으로도 쓰이며
더불어서 가축 사료로 상당한 양이 사용되니 참고하시길 바랍니다.
