떡볶이를 먹다보니 문득 든 생각이 이렇게 맛있는 음식을 누가 만들었을까 싶더라고요
떡볶이는 누가 처음에 만들었고 어느나라에서 부터 시작되었나요?
안녕하세요. 뽀얀개미새249입니다.
떡볶이에 대한 최초의 기록은 『시의전서』로 궁중에서 흰떡과 등심살·참기름·간장·파·석이버섯·잣·깨소금 등으로 떡볶이를 만들어 먹었다고 전하고 있다. 기록에는 떡볶이라는 이름 대신 떡찜, 떡잡채, 떡전골 등으로 불렸다고 되어있다.
