아침 식사 대용으로 샐러드를 먹기 시작했는데 유자 드레싱을 뿌려도 괜찮을까요?
아침 식사 대용으로 샐러드가게에서 팩포장 되어있는걸 사먹고 있는데 소스로 유자 드레싱을 조금 주고 있어요
다이어트용으로 먹는 건 아니고 아침을 아예 안 먹다가 그냥 건강 생각해서 뭐라도 먹어야겠다 싶어 무겁지
않은 샐러드를 선택했는데 유자 드레싱을 뿌린다고 건강식이 해로워 지거나 하진 않을까요?
안녕하세요.
샐러드는 건강한 식사 식단 중 하나이며, 식단에 다양한 채소와 영양소를 공급해줍니다. 유자 드레싱은 맛을 살리기 위해 사용되는 소스로써, 일반적으로 적은 양의 드레싱을 사용한다면 건강에 큰 해를 주지는 않을 것입니다.
그러나 유자 드레싱에는 일부 추가된 설탕이나 기타 당류의 함량으로 드레싱을 사용할 때는 양을 적당히 조절하는 것이 좋습니다. 과도한 설탕 섭취는 혈당 변동을 유발할 수 있기 때문입니다.
건강을 유지하면서 샐러드를 먹고자 한다면, 드레싱 양을 적게 사용하거나 건강한 드레싱으로 교체할 수 있습니다. 예를 들어, 식초와 간장을 혼합한 간단한 드레싱이나 식물성 오일과 신선한 청과류를 이용한 드레싱을 고려해볼 수 있습니다.
또한, 샐러드에 추가할 수 있는 건강한 재료들로는 곡물, 닭 가슴살, 견과류, 콩류 등을 포함시킬 수 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아침 대용으로 샐러드를 드시기는 하지만 되도록이면 샐러드 드레싱을 뿌리지 않는 것이 제일 좋습니다.
드레싱을 부르게 되면 과식을 하게 되는 경우도 있고
당분이나 나트륨 같은것을 섭취 할 수 있기 때문입니다.
그냥 드시기 힘드시면 조금만 뿌려서 드셔보시길 바랍니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
유자 드레싱을 뿌려드신다해서 영양소가 달라지거나 하지않습니다. 드레싱의 당성분이 많지만 채소삽취량을 늘려주니 드레싱을 뿌린 샐러드는 아침식사로 괜찮습니자.
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