과일 음료에는 실제 과일이 들어가는 건가요?

저 같은 겅우에는 사과주스 또는 오렌지 주스를 많이 마시는 경향이 있는데, 이 음료들에는 실제 과일들이 얼미나 들어가는 건가요! 과일 하나가 통째로 들어가나요? 아님 냉동과일? 이 들어가는 건가요? 궁금해요!

6개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요

    질문하신 과일 주스가 카페에서 파는 거라면 메이저 브랜드 카페는 대부분 생 과일 그대로 사용한다고 생각하고

    그렇지 않은 카페는 냉동 과일 사용하거나 또는 냉동 과일과 시럽을 섞어 사용한다고 생각합니다.

    실제 생 과일 사용하면 원가 면에서 상당히 비쌀 거 같고 그로 인해 사람들도 많이 찾지 않는다고 생각합니다.

  • 과일음료에 과일이 다량 들어가는 것처럼 과장된 광고를

    하는 경우가 있는데 과일시럽과 과일향을 첨가하고

    과당이 들어가서 단맛을 늘립니다.

    오래 보관하려면 당함량이 높아야 상하지 않는다고 합니다.

    저는 시중에 판매하는 과일음료는 당이 높아서 사먹지 않고

    차라리 싼 과일을 사서 집에서 갈아 마시는 편이 건강에

    더 나을 거 같습니다.

  • 안녕하세요. 조용한 귀뚜라미입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.과일 음료에는과일이 들이가나 100프로 과일이 들어가누것이 아니라 과일첨가젤 넣는 경우도 있고 그렇지 않은 경우도 있다고 합니다.업체마다 많이 다르다고 합니다.

  • 카페에서 아르바이트 해봤는데요 과일이 들어가기는 하는데 생과일이 아닌 냉동과일 이에요

    생과일은 너무 비싸서 남는게 사실 없거든요 그래서 냉동 과일을 넣어서 시럽이랑

    물이랑 넣고 갈아서 판매를 하는거죠

  • 주스를 만드는 곳에 따라 다릅니다.

    생과일을 넣는 곳도 있고 시럽을 넣는 곳도 있고.. 냉동과일과 시럽을 혼합하는 곳도 있어요

    그래서 주문하시기 전에 꼭 어떻게 만들어주는지 문의해보시기를 추천드립니다.

  • 과일음료에는 보통 즙일부가 들어가고 100프로 천연 과즙은 아닙니다. 과일향을 내기위한 향신료와 색료를 첨가해서 과일멋이 나도록 만듭니다 안그러면 가격이 비싸져서 사람들이 구입을 안할겁니다