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마카롱은 주로 밀가루, 설탕, 달걀, 버터 및 알몬드 가루 등으로 만들어진 과자이기 때문에 높은 칼로리와 당류 함량이 있습니다. 그리고 비타민, 미네랄, 단백질 등의 영양소는 상대적으로 적게 포함됩니다.
일반적으로, 1개의 마카롱(약 16g)에는 약 60~100칼로리, 1g당 4g 이상의 당류, 약 1g의 단백질, 약 4g의 지방, 그리고 매우 작은 양의 철, 칼슘, 마그네슘, 나트륨 등의 미네랄이 포함됩니다.
마카롱은 디저트로써 소량으로 먹을 때는 괜찮지만, 과다한 섭취는 비건강적일 수 있습니다. 따라서 마카롱을 먹을 때는 적당량을 지켜먹는 것이 좋습니다.