안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
사람의 소화기관은 다양한 종류의 식품을 소화할 수 있도록 설계되어 있지만, 모든 종류의 식품을 완전히 소화할 수 있는 것은 아닙니다. 다양한 식품은 다양한 소화 과정을 거치며 처리됩니다.
우리의 소화기관은 주로 단백질, 탄수화물, 지방 등의 주요 영양소를 소화하고 흡수하는 데 특화되어 있습니다. 하지만 일부 식품, 특히 섬유질과 같은 물질은 소화기관에서 완전히 소화되지 못하고 체내를 통과할 수 있습니다. 예를 들어, 우리는 식이섬유를 소화하지 못하고 대변으로 배설합니다.
또한, 각 개인의 소화 능력은 다를 수 있습니다. 어떤 사람들은 특정 식품을 소화하기에 더 능숙할 수 있고, 어떤 사람들은 소화에 어려움을 겪을 수도 있습니다.