쿠킹호일은 왜 타지 않는거죠?
고기를 구워먹으면 감자나 고구마를 싸서 불에 던져 놓는데요. 생각해보니까 호일을 싸면 타지를 않는데 왜 그런거죠? 금속재질이라 그런건가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 라미지니입니다.
알루미늄 호일은 보기에는 얇은 종이처럼 보이지만 엄연한 금속으로, 녹는점은 약 660도씨, 끓는점은 약 2,470도씨로
타지 않고 열만 잘 전달 할 수 있습니다.
고기를 구워먹으면 감자나 고구마를 싸서 불에 던져 놓는데요. 생각해보니까 호일을 싸면 타지를 않는데 왜 그런거죠? 금속재질이라 그런건가요?
안녕하세요. 라미지니입니다.
알루미늄 호일은 보기에는 얇은 종이처럼 보이지만 엄연한 금속으로, 녹는점은 약 660도씨, 끓는점은 약 2,470도씨로
타지 않고 열만 잘 전달 할 수 있습니다.