감자나 고구마는 왜 호일에 싸서 구워 먹나요 ?
알류미늄 호일에서 나쁜 성분이 나온다고 해서 고기를 구워 먹지 말라고 하는데.
왜 고구마나 감자를 구워 먹을 때 호일에 싸서 구워 먹나요 ??
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.
호일은 열에 강해요.
탈수 있는 음식을 조리하면 좋죠.
감자, 고구마, 옥수수 등 불에넣어 구워먹으면 맛있죠.
하지만 몸에 좋을리는 없죠.
될 수 있으면 인위적인것보다 자연적으로 요리하면 좋겠죠.
안녕하세요. 복숭아입니다.
고구마나 감자를 그냥 구울 경우에는 탈수가 있기때문에 호일에 감싸서 굽는 것입니다
호일은 알루미늄 종이를 얇게 만들어 음식을 밑에 깔거나 포장하는 용도로 만들었습니다
다만 건강에는 좋지는 않습니다