생활
쌀 씻는 꿀팁이 따로 있을까요?
매일 먹는 밥 ! 잘 씻어서 맛있게 먹고 싶네요 ㅎㅎ요즘은 도정기술이 발달해서 쌀 씻을때 너무 박박 하지는 않아도 된다는데 정말 그런가요?
그리고 쌀 씻고 물에 불리는게 정말 밥맛에 더 좋은지 모르겠습니다
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
쌀을 씻을때 쌀을 담고 물을 붓는거 보다는 물에 쌀을 넣는것이 먼지나 불순물 제거에 좋다고 합니다.
쌀은 세번 정도 씻어주고 굳이 쌀을 불리지 않아도 밥솥이 잘 나와 밥맛에는 크게 영향을 주지 않습니다.
안녕하세요. 단아한복어240입니다.
네, 맞습니다 요즘은 옛날과 달리 돌이나오거나 하는 사례는 많이 없습니다
그래서 옛날처럼 박박 씻지않아도 됩니다.
쌀씻고 물에 불려놓으면 밥맛이 더 좋긴합니다 (부드러움)
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
요즘은 도정기술이 좋아서 한두번정도 쌀을 행군다는 생각으로 행구시면 됩니다.
물에 불리고 밥을하면 더 찰져서 먹기가 좋습니다.
