콩나물을 키울 때 어떤 종류의 콩이 가장 좋나요?

Question

안녕하세요

집에서 콩나물을 직접 키워 먹는 것은 신선하고 건강한 식생활을 위한 좋은 방법인데요 콩나물을 키울 때 어떤 종류의 콩이 가장 좋나요?

Answer 1

농촌진흥청에서 권장하는 나물용 콩 품종은 광안콩, 푸른콩, 명주나물콩, 다원콩, 소명콩, 소원콩 등이 있습니다.

시중에서 구하기 쉬운 노란콩나물의 콩은 유태콩입니다.