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든든한소쩍새224
든든한소쩍새22422.11.01

콩나물은 무슨 콩으로 키우는걸까요?

반찬중에 많이 먹는것 하나가

콩나물 입니다. 국에 무침에

다양하게 사용하는 콩나물은

그 많은 콩들중에 무슨콩으로

기를까요? 특히 맛있는 콩이있나요?


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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 예리한무당벌레96입니다.

    제가 알기로는 어떤 콩이든 가능한것으로 알고 있어요

    특별히 안되는 콩이 있는지 모르지만 어릴때 어머니는

    검정콩으로도 한기억이 있네요


  • 안녕하세요. 한결같은지빠귀4입니다.

    콩나물은 콩나물콩이라고 쥐녀리콩이라고도 불리는 콩으로 기릅니다

    물에담겼다가 시루에 얻고

    자주물을 주어야지요

    위에 검은 천으로 덮어 햇빛이 차단해야 노랗게 자랍니다

    빛이들어가면 파래지지요~