김치 빨리 숙성시키는 방법 알려주세요.

김장김치를 했는데요.

김장 김치로김치찌개 요리를 하면 별 맛이 없더라고요.

김장 김치 빨리 숙성시키는 방법 알려주시면 감사합니다.