마른오징어를 물에 씻어 구워도 맛이 괜찮을까요?

Question

안녕하세요

마른오징어를 구입했는데 땅에 떨어뜨렸어요

그래서 위생을 생각해서 물에 씻어야 할 거 같은데

물에 씻어서 구워먹어도 맛이 떨어지지 않을까요?

Answer 1

안녕하세요. 반반한금조169입니다.

아무 상관 없습니다.

간혹 짠 오징어 같은 경우 물에 한번 행궈서 굽기도 하며, 많이 마른 오징어도 물에 행궈서 약간 불려서 굽기도 합니다.