삼겹살이 마늘과 먹으면 몸에 안좋은가요?
나름 몸생각한다고 마늘도 많이 먹어왔는데
티비에서 마늘이 몸에 안좋다고 그러더라구요 삼겹살과 먹으면..
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
전체적으로 보면 삼겹살과 마늘의 궁합은 좋습니다.
하지만 일부분 마늘과 삼겹살을 먹으면 살을 찌우게 하는 것때문에 그런것 같습니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.마늘 속 알리신은 비타민 B1과 결합하면 알리티아민으로 변해 피로 해소와 정력 증강에 도움을 주기 때문에, 비타민 B1이 풍부한 돼지고기와 마늘이 궁합이 좋습니다.
