똑딱이 손난로의 원리는 무엇인가요?

똑딱이 손난로는 똑딱! 한번에 액체가 하얀색으로 변하면서 고체로 변하는데

이게 어떻게 따뜻하게 되는것이고 다시끓이면 투명한 액체로 바뀌는원리가 궁금합니다!