안녕하세요?
50대초반의 남성입니다. 요즈음 첫째딸이 오뎅볶음을 좋아해서 오뎅볶음. 만드는 것을 시도하려고 합니다. 오뎅볶음을 맛있게 만드는 비법 없을까요?
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
저는 식용유에 오뎅을살살볶은다으에 간장 참기름 식초한벙울넣어서 간이덜되게해서 먹으니 더 맛있었어요
안녕하세요. 휘날리는가을바람에코스모스501입니다.
진간장,고춧가루(선택),올리고당,다진마늘작은스푼, 파송송, 양파,어묵 적당량을 썰어서 위 양념장에 넣고 조물조물 해주시고 프라이팬에 볶아주세요. 맛잇는 어묵완성!
안녕하세요. 날아라 병아리7787입니다.
오뎅을 볶을때 굴소스를 조금 넣어보세요.
그러면 감칠맛도 나고 더 맛있더라고요.
안녕하세요. 배고픈꽃게86입니다.
어묵볶음은 간장 물엿 식용오일 마늘 대파 등을 넣고 볶으면 맛있어요 비법 한가지 더 추가하자면 굴소스를 조금 넣으면 더 맛있어요
