마늘 색깔 변하지 않게 오래 보관하는 방법은?

Question

마늘이 생각보다 많이 있어서 보관할려고하는데요

혹시 색깔 변하지 않게 잘 보관하는 방법 없을까요 ~

잘못보관하면 색깔변해서 못먹을수도 있다고 하던데

꿀팁좀 공유해주세요 ~

Answer 1

안녕하세요. 그리운물수리18입니다.

양이 많으시면 냉동보관하시는게 오래가요~

쓰기편하게 소분해서 냉동보관하세요. 다져서 보관하셔도 여기저기 잘 쓰이네요