나트륨 섭취 어느 정도가 적당한가요?
우리나라 음식들은 대부분 맵고 짠 것들이 많은데요
그래서 우리나라 사람들의 하루 나트륨 섭취량이 매우 많은 것으로 알고 있습니다
하루 나트륨 섭취량은 어느 정도가 적당한가요?
1 일 나트륨 권장 섭취량은 2000mg 이지만
1 회 제공량 기준 음식별 나트륨 함량을 보면
김치찌개 1962mg,
된장찌개 2021mg,갈비탕 1717mg,
라면 1960mg 등으로국물까지 다 먹고 반찬까기 덤으로 섭취하면 1 끼 식사만으로도 1 일나트륨 권장량을 한끼에 섭취하게 됩니다
외식 횟수 줄이기
외식 업체의 음식은 좀 더 자극적인 요리가 되기 때문에 집 밥보다 더 짜거나 매운 경우가 많습니다 .나트륨 배출에 도움이 되는 식품
=>바나나 , 녹차 , 양파 섭취는 물론 기본적으로 물을 자주 마시는 것도 건강에 도움이 됩니다 .적정량이 아니라
상한섭취량이 2000mg이죠~
상한 섭취량이라는것이 이것이상 먹으면
사람의 몸에 이상이 올수도 있다는량을 KDRI에서 제시 한것이에요^^
소금으로따지면 4g정도라고 할수 있어요
정말 적은양이구요 라면을 국물까지 다먹으면
라면 1개로 전부 섭취할수있는 양이에요
나트륨제한을 하는경우는
부종이 심한경우
고혈압
위염,궤양등을 꼽을수 있구요
나트륨 섭취가 터무니 없이 작아지면
권태,저혈압 등 이상증세가 일어날수도 있어요
과유불급이라고 하죠 무염식을 하여도 몸에 이상이 올수도 있어요
세계 나트륨 섭취 권장량에 비해 한국인의 나트륨 섭취량은 높은 편입니다.
질병관리본부 '국민건강영양조사'에 따르면
2017년까지 3,669까지 떨어지기는 했지만 여전히 줄여야하는 수치입니다.
질문자님의 식습관 경우, 편의점 음식과 패스트 푸드를 지속적으로 드시다보니
나트륨이 더 높아질 수 밖에 없는데요.
되도록 가공식품 보다는 만들어진 음식을 섭취하시는 것이 좋습니다.
나트륨을 많이 섭취할 시 골다공증, 고혈압, 심장병 뇌졸증, 위암, 만성 심부전 등의 질병에걸릴 확률이 높아집니다.
나트륨을 적게 섭취할 방법으로 1. 국물을 적게 드세요(국물이 있는 음식의 경우, 건더기만 드세요)
2.채소와 과일을 많이 드세요 .
나트륨 배출에 좋은 음식으로는 감자, 고구마, 오이, 양파, 늙은 호박, 오렌지, 바나나, 두부, 상추대추 등이 있으므로 지속적으로 섭취해주시면 좋을 것 같습니다!
세계보건기구 WHO에서 권장하는 하루 나트륨 섭취량은 2000mg 입니다.
만약 권장 나트륨 섭취량을 넘기셨다면 물을 많이 마셔서 배출을 해주시면 도움이 됩니다.
또한 나트륨 배출을 도와주는 브로콜리나 감자 같은 고칼륨식품을 섭취해주시는 것도 좋
습니다.
WTO와 한국영양학회 두 기관 모두
하루 소금 5g (나트륨 2000mg) 이하로 섭취하도록 권장하고 있습니다.
현재 9세 이상 국민 약 80%이 나트륨 권장량이상 섭취하고 있는것으로 나타나고 있습니다.
평균 나트륨 섭취가 4700mg 정도 된다고하니 소금을 절반으로 줄이시면 되겠습니다.
