고사리를 반찬으로 먹는데 해외에서도 이거 먹나요?

Question

안녕하세요. 한국의 고사리는 사실 생걸로 먹게 되면 독성물질이 있는것으로 알고 있습니다. 이거 해외에서도 삶은다음에 참기름에 묻혀서 먹나요?

흰왈라비210 · Accepted Answer

안녕하세요 고사리는 독성식물로 해외에서는 안먹고 우리나라에서만 섭취하는 것으로 알고있습니다 해외에서는 독성식물인데 왜 먹냐는 반응도 보이곤 하죠

보고싶은랍스타6 · Answer

해외에서는 고사리에 독이 들어 있다고 음식으로 요리해서 먹지 않는다고 합니다. 그래서 한국 사람만 고사리를 먹는다고 알고 있습니다.

열일하는베짱이74 · Answer

안녕하세요. 고사리를 한국처럼 식용으로 먹는 나라는 없다고 보면 됩니다. 그러나 지금은 외국사람들도 한국 음식을

자주 먹다보니 고사리를 잘 먹는 외국인도 있더군요. ㅎ

검붉은코뿔소 34 · Answer

해외에서는 고사리라는 것을 먹지는 않습니다. 다만 최근에는 K 푸드가 유행하면서 비빔밥 등이 널리 전파되어 현재는 고사리도 먹긴 할 것으로 보입니다.

보미야보미야 · Answer

질문하신 고사리를 반찬으로 먹는 것이 해외에서도 그런가에 대한 내용입니다.

고사리를 반찬으로 혹은 식용으로 먹는 나라는

거의 한국이 유일한 것으로 알려지고 있습니다.

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