감자를 전자렌지에 삶은후 으깨고
소금 후추 넣고 후라이팬에 기름을 많이넣고
가열후 감자를 넣었는데
기름이랑 섞이네요 ㅎㄷㄷ;;;
조리법이 이게 아닌가요?
안녕하세요. 강력한여신의자태나는나야입니다
감자전은 감자를 강판에 갈아서 채반에서 물기를 빼고 가라앉은 전분이랑 채반에 있는거랑 섞어 간은 소금으로하고 밀가루 반숟가락넣고 비벼서 기름두르고 부치면 됩니다