안녕하세요.
매실액을 만들때 매실에 설탕을 엄청나게 넣는데 음식할때 설탕은 몸에 안좋다고 안넣으면서 매실액은 많이 넣는 경우가 많은데요. 매실액은 당뇨 걱정안해도 될까요?
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
매실액은 설탕과 큰차이가 없으며 당뇨가 있으시다면 가급적 매실액을 먹지않는것을 추천해드리며,
매실액보다는 올리고당이나 알룰로오스를 이용하는것을 추천해드립니다.