코로나도 버텼던 카페들이 폐업하는 이유는?
카페는 가장 많이 개장하는 업종이기도 하지만, 또한 가장 많이 폐업하는 업종이기도 한데요. 카페가 우후죽순 생겨났다가 3,4년을 버티지 못하고 폐업하는 이유는 뭔가요?
제 생각에 코로나도 버텼던 카페들이 폐업을 하는 이유는 너무 경쟁이 심해져서인거같아요
너도나도 카페창업을 하다보니 너무 레드오션이 되었고
사람들따라서 노하우도없이 그냥 창업했던사람들은 경쟁력이 없으니
포화된 시장 속에서 도태되어서 폐업하게되는것이죠
즐거운 하루가 되어보자입니다.코로나도 버텼된 까페들이 폐업하는이유는 일단 물가가 너무많이 올랐습니다.전기세 가스세등이 많이올랐으며 그리고 카페가 너무많이 생겼으며 저가 커피가 너무많이생겨서 입니다.
결론 부터 말하면 원자재 값 상승 때문 입니다. 폐업을 선택하는 카페들이 늘고 있는 것은 이상 기후에 따른 원재료 가격 인상 때문인데 인스턴트 커피의 주재료인 로부스타 품종은 최대 생산국인 베트남에서 가뭄이 이어지며 생산량이 줄었다고 합니다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 지난 달 국제 커피 원두 로부스타 품종의 1톤 당 가격은 4141달러 60센트로 지난해 동기 대비 50.9% 올랐는데 커피 전문점에서 사용하는 아라비카 원두 가격은 주요 생산국인 브라질을 비롯한 남미 국가에서 가뭄과 서리 등으로 가격이 1년 새 27.6% 급등한 톤 당 5012달러40센트에 거래된다고 합니다.
질문해주신 코로나도 버텼던 카페들이 폐업하게 되는 이유에 대한 내용입니다.
시중에 돈이 돌지 않고 사람들의 소비가 위축될 수 밖에 없기에
자영업자들이 힘든 시기를 겪고 있습니다.
코로나만 지나면 나아지겠지하은 카페들이 생각보다 나아지지않아 희망을 져버리는거같아요..잘되는댄 잘되지만 동네카페는 상대적으로 좀 힘들었죠
최근 저가 커피가 트렌드가 되면서 중저가의 커피를 파는 곳의 경우 입지가 애매해지면서 폐업을 하는 경우가 늘어나는 것으로 보입니다.