안녕하세요
쌀을 씻을떄 찬물에서 씻어야 한다고 하던데요.
손이 시려서 그러는데 따신물로 쌀씻으면 문제가 되나요?
궁금합니다.
안녕하세요. 푸른색제비566입니다.
쌀은 찬물로 씻어야 합니다. 쌀을 뜨거운 물로 씻으면 쌀알의 표면이 녹아서 밥맛이 떨어집니다. 또한, 뜨거운 물로 씻으면 쌀에 함유된 영양소가 파괴될 수 있습니다. 따라서, 쌀은 찬물로 여러 번 씻어서 쌀알에 묻어 있는 먼지와 이물질을 제거하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 쌀을 씻을때는 아주 뜨거운 물말고 미지근한물 찬물로 씻은편이 많지요?~~
안녕하세요.
쌀을 씻으실때 뜨거운물만 아니면 씻을때 괜찮을것 같습니다. 주로 찬물로 씻거나 미지근한 물로 많이 씼어서 밥을 해서 먹습니다.
