비빔냉면이나 물냉면에 계란 반개. 제가 알기로는 노른자인지 흰자인지는 모르겠지만 위를 보호하기 위해 나오는거라고 들었습니다.
1)위를 보호하기 위한것이 노른자인지? 흰자인지? 궁금합니다.
2)냉면위에 올려있는 계란 식전에 먹을까요? 식후에 먹을까요?
좋은 답변 부탁드립니다