설렁탕과 곰탕의 차이가 무엇인지 알수있나요?
식당에서 점심을 먹는 경우가 많이 있는데, 식당의 메뉴중에서
설렁탕과 곰탕은 메뉴가 비슷한거 같은데,
왜 설렁탕과 곰탕으로 구분되는지 차이점을 알수가있나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 홀쭉한여새61입니다.
설렁탕은 탁한 국물과 진한 고기맛을 즐길 수 있으며, 곰탕은 맑은 국물과 부드러운 고기맛을
즐길 수 있죠.
또한, 곰탕은 곰방뼈를 사용하는 것이 특징이며, 설렁탕은 다양한 소 뼈와 고기를 사용해요.