안녕하세요
닭가슴살을 샀는데 여러개가 합쳐진게 한팩입니다.
찬물에 비닐째로 넣고 녹이는데 시간이 걸려서 그냥 물끓여서 녹이면서 삶을려고하는데요 괜찮을까요?
안녕하세요. 규우여니1224입니다.
아 비추입니다. 저도 급할때 언 덩어리를 통째로 넣고 빨리 끓이려구 했는데 겉은 익고 속은 얼음덩어리 그대로고 엉망이 되더라구요. 오히려 시간만 잡아먹어요. 전자렌지가 있으면 해동모드 있을거에요. 해동 몇분이라도 돌리고 삶으시는게 빠르실거에요.
안녕하세요. 자유로운그늘나비23입니다.
해동 안하고 그냥 삶으면 노랑내 비린내 납니다. 귀찮으시더라도 해동은 꼭 해주세요~