저지방 우유 제조하는 방법은?

안녕하세요? 요즘 저지방 우유를 애들한테 많이 사주는데요 저지방우유는 일반 우유에서 또 저지방으로 한번 더 작업하는거 같은데 어떻게 하는건지 알수 있을까요?