오이 중에 늙은 오이 노각이 있는데, 그냥 오이를 계속 달아두면 노각이 되는 건가요? 아니면 노각이라는 품종이 아예 따로 있는 건가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오이중에 노각은 나물로 해서 먹어도 참 맛있습니다.
하지만 이 노각은 오이를 계속 두면 되는 것이 아니라
고유의 품종 입니다.
