건강관리
삶은 계란과 구운 계란의 영양학적 차이가 있나요?
안녕하세요
저는 삶은 계란이랑 구운 계란을 평소에 자주 먹는 데요
혹시 조리법에 따른 차이가 있는 삶은 계란과 구운 계란은 영양학적으로 차이가 있는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
계란도 조리법에 따라서 영양소가 다른데요
제일 좋은 계란은 구운계란 입니다.
영양적으로 제일 높다고 할수 있습니다. 그 다음이 삶은 계란 입니다.