삶은 계란과 구운 계란의 영양학적 차이가 있나요?
안녕하세요
저는 삶은 계란이랑 구운 계란을 평소에 자주 먹는 데요
혹시 조리법에 따른 차이가 있는 삶은 계란과 구운 계란은 영양학적으로 차이가 있는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
계란도 조리법에 따라서 영양소가 다른데요
제일 좋은 계란은 구운계란 입니다.
영양적으로 제일 높다고 할수 있습니다. 그 다음이 삶은 계란 입니다.
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