인류는 언제부터 하루 세끼를 기본으로 먹게됐나요?

인류는 원래 하루 두 끼 식사만을 했다던데요.

아침과 저녁만 먹다가 어떤 사건을 계기로 세 끼를 먹게됐고, 또 이게 언제 어디에서 시작되어 전세계적으로 퍼진 기준이 됐나요?