나무로된 도마가 오래 쓰다보니 칼자국 같은것도 생기고 음식물이 물들기도 하네요.소독,관리를 위생적으로 하는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 신랄한저빌12입니다.
저는 사용하자마자 무조건 곧바로 씻습니다.
다른 설겆이 거리는 쌓아 둘 때도 있지만 나무도마 만큼은요.
그래서 제 경우는 따로 관리가 필요 없긴 하던데
열심인 사람들 보면 도마를 갈아 내고 기름을 두세번 먹이고 하더라고요.
안녕하세요. 초록망둥어162입니다.매번 사용후 깨끗이
씻은후에 말리시고 한번씩 식초 희석시킨 물로 행궈주시면 좋다고 알고있습니다
안녕하세요. 추울땐기모티입니다.
나무 재질은 물을 머금는게 쉽습니다.
그래서 항상 물기를 잘 관리해주셔야 합니다.
햇빛 있는곳에 잘 말려주고 통풍이 잘 되도록 해주셔야합니다.
그렇게 관리가 안되면 보이지않는 곰팡이에 노출이 쉽습니다.
