과일이나 야채를 즙으로 먹으면 효과가 더 좋은가요?
과일이나 야채를 생으로 먹기도 하지만 즙으로 먹으면 효과가 더 좋은지 궁금합니다. 과일은 껍질과 씨를 포함하고 있어서 먹을때 버리고 먹는 경우가 있는데 즙으로 하면 전부다 넣기 때문에 더 좋을거 같아요.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
과일이나 야채를 즙으로 먹으면 소화가 빠르고 영양소 흡수 효율이 높아질 수 있습니다. 즙으로 먹을 경우 과일이나 야채의 섬유질이 제거되므로 소화기관에 부담이 덜 가고, 더 많은 양을 섭취할 수 있습니다. 하지만 과일이나 야채에는 즙으로 먹을 때 놓치게 되는 섬유질도 많기 때문에, 적당한 양의 즙과 식이섬유를 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 즙으로 먹을 경우에는 과일이나 야채의 설탕 함량이 집중될 수 있기 때문에 적당한 양을 지켜야 합니다.
안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.
과일이나 야채를 즙으로 먹으면 몸에 흡수가 더 좋다고 해요.
대신 씨를 빼고 즙을 내야 하는 과일들이 있어요.
특히 사과씨요. 시안화수소라는 자연 독소가 있어
두통, 현기증, 불안, 구토 등의 증상이 생길수도 있다고 하네요.
안녕하세요. 별빛고래입니다.
생으로 먹는게 영양소가 파괴되지 않고 온전하게 섭취할수 있는 방안입니다. 다먼 즙으로 짠다고 해서 영양소가 완전 파괴되는것은 아니니 기호에 따라 드시면 될것 같습니다