전자레인지보다 에어프라이어 조리가 맛있는 이유는 뭔가요?

똑같은 제품을 전자레인지로만 조리하다가 에어프라이어로 조리하니 훨씬 맛있더라구요. 어떤 이유때문에 에어프라이어가 더 맛있나요?