생강을 매일 먹음면 좋다고 하는데요. 어떻게 먹으면 좋을까요??
얼마전에 텔레비에서 보니깐 생강이 그렇게 몸에 좋다고 하는데요. 먹기는 너무 불편해서요. 혹시 생강을 매일 먹음면 좋다고 하는데요. 어떻게 먹으면 좋을까요??
생강청을 만들어서 먹으면 단맛이 매운맛을 중화시켜서 먹기가 수월하더라구요^^ 감기기운 있을때 먹으니 감기도 덜 걸리는것 같고 겨울에 생강차 아주 좋아요~
안녕하세요. 사과도입니다.
생강은 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 일반적으로는 다음과 같은 방법으로 섭취합니다.
생강차: 생강을 슬라이스해서 끓여서 차로 마십니다. 생강의 효능을 최대한 누리기 위해서는 신선한 생강을 사용하고, 물이 끓기 시작한 후에 생강을 넣어서 끓여야 합니다.
생강주스: 생강을 갈아서 짜서 주스로 마시는 방법입니다. 생강을 설탕과 함께 갈아서 물과 섞어서 마시기도 합니다.
음식에 사용: 생강은 다양한 요리에서 향과 맛을 더하는 재료로 사용됩니다. 생강을 다진 후 볶은 후 음식에 넣어서 사용하면 좋습니다.
캔디나 과자로 먹기: 생강을 설탕과 함께 조리해서 캔디나 과자로 만들어 먹기도 합니다.
하지만 생강은 항혈응고제, 항당뇨제, 항고혈압제 등 일부 약물과 상호작용이 있을 수 있으므로, 약물 복용 중이거나 알레르기가 있는 경우에는 의사와 상담한 후 섭취하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 훤칠한곰222입니다.
생강을 건조후 갈아서 가루로 만듭니다...
다음에 음식할때 조금씩 넣어먹어도 되구요...
저의 어머니는 집에 정수기물 그대로 안드시고 생강도 넣고 양파도 넣고 해서 물로 우려먹고
그물에 밥도 말아드시더라구요..
아니면... 생강청 담가먹어도 좋구요.