달걀껍질이 참으로 안까지는데 이거
달걀에 문제인가요 달걀껍질 잘 까지게 하는 방법이 따로있나요 삶은계란 껍질 잘 까시는분 알려주세요
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
달걀 껍질을 잘 까기 위해서는 삶은 달걀을 찬물에 10분 담근후에 까면 잘 깔수가 있습니다.
안녕하세요. 개운한왕나비115입니다.
미지근한 곳에 뒀던 계란을 굵은 소금과식초를 넣어 삶고 얼음물에 담근 후 까면 잘 까집니다.
그리고 계란을 바닥에 두고 모든면을 굴러가면서 껍질까면 잘 까집니다
안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.
계란을 삶기전에 냄비에 식초와 소금을 약간 넣어주고 계란을 삶아야 계란껍찔이 잘까집니다.
다 삶고나서 찬물에 담가서 계란을 식혀주고 껍질을 까면 잘까집니다.
안녕하세요. 단호한홍관조241입니다.
계란을 찬물에 그냥 담가놓으면 안됩니다!!
계란 껍질 쉽게 까는법으로 제일 중요한 부분인데요. 달걀을 톡톡 두드려서 껍질에 전체적으로 금이가게 만들어주고 삶은 달걀을 찬물에 담궈둬야 껍질이 잘 까져요.
