생활
젓갈을 조금이라도 건강하게 먹으려면 어떻게 먹으면 좋을까요?
젓갈은 암을 유발하는 음식중 하나라고 하는데요.
양념을 해서 먹는 젓갈은 정말 맛있는데
조금이라도 건강한 방식으로 먹으려면 어떤 방법이 있나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
시판하는 젓갈을 밥상에 올릴 때는 먹기 직전 각종 채소와 매운 고춧가루·청양고추 등으로 새로이 양념하는 것이 좋습니다. 신선한 채소돌과 같이 먹으면 좋습니다.
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
젓갈을 너무 많이 먹으면 나트륨 섭취량이 엄청 많아 집니다. 따라서 조금씩 드시는걸 추천드립니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
젓갈이라는게 염도가 쎈 식품이니 적정량을 조절하여 드시면 됩니다.
염분 때문에 발암물질이라고 하는 겁니다. 그 기준으로는 김치도 발암물질이구요.
반찬으로 조금 먹는 정도인데도 발암성을 따지다 보면 먹을 거 없습니다.
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
드시되 최소한의 양만드시는게 제일좋습니다.한번에 많은양을드시면 건강에좋지않습니다.